免疫力を高めよう！

皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

最近は暖かくなったり冷え込んだり、

寒暖差が激しくなっています。

また、新型コロナウイルスなど感染症も広がってきているので、

気を付けたいですね。

マスクを着用したり、手洗いうがいを徹底して

しっかり感染予防行いましょう！

また感染症にかからないようにするために

もう一つ重要なのが「免疫力」ですよね。

その免疫力を高めるために重要な役割を担っているとされて

注目を集めているのが「腸」です。

なんと、腸には体中の免疫細胞の7割が集中しているんだそうです！

そのため、腸の環境を改善し、

その働きを活発にすることが大切なのだとか。

それではどんな食べ物が腸にいいのでしょうか。

1つ目は発酵食品です。

納豆、みそ、しょうゆ、漬物、ヨーグルトなどの発酵食品には乳酸菌や納豆菌などの善玉菌が多く含まれており、腸内の善玉菌を増やす効果があります。乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が増えると腸の働きが良くなるそうです。

2つ目はキノコ類です。

キノコには腸の働きを良くする食物繊維、ビタミン、ミネラルがたくさん含まれているのだそうです。またキノコに含まれる食物繊維であるβグルカンという成分は、消化吸収されずにそのまま、腸の免疫細胞に作用し、免疫力を高める効果があると言われています。

カリットギョウザの餃子には、発酵食品のチーズや良質なベータグルカン(βグルカン)を含む椎茸が含まれているので、

免疫力アップ効果のある食べ物といえるかもしれません！

腸にいい食べ物を食べてしっかり免疫力を高め、

感染症に負けない体をつくりましょう！

名古屋の餃子｜カリットギョウザ黄金